作为继种良大户、龙头企业和专业合作社之后的新型农业经营主体——“家庭农场”如今在山东胶州市如雨后春笋般冒了出来。该市农业局的数据显示,截至上半年,全市共有家庭农场13家,经营面积1.6万亩。
大户升级成法人
和种粮大户相比,家庭农场最大的不同是其经过工商注册、有法人代表、企业化程度更高。在胶州,人们将其定义为:以农户家庭为基本组织单位,通过租赁和转包等形式受让农户流转出的土地,并依法取得法人资格,从事适度规模的农业生产、加工和销售的新型经营组织。
年初,胶州市李哥庄镇纪家庄村王兴迁还是一个地地道道的种植大户,承包了5000多亩土地。
胶州县域经济发达,各类企业数量近12000家,大量农村劳动力转向二三产业,农民自发流转承包土地现象较多。2008年起,王兴迁抓住机会,4年间流转了5000多亩土地,其中3000多亩种植小麦,2000多亩种植蔬菜。他所承包的土地涉及周边12个村庄,其中有一部分是近邻即墨市的土地。
今年3月,几番琢磨,想做点事的王兴迁在工商部门注册成立了“胶州市鸿飞大沽河农场”,变成了企业法人,在市场交往中有了更多机会,生产经营也有了更多法律保障。成了CEO的王兴迁看得很远,“现在政策好,农民不能像过去一样靠天吃饭,要当专业农民创品牌求发展。”他说的好政策,是胶州市对家庭农场实施的扶持政策,比如在贷款发放、农业项目申报等方面都给予一定的政策倾斜。
农业现代化有了条件
近年来,传统的农业生产模式,已经面临边际效益不断递减的困境,而家庭农场不啻为从制度层面释放农村生产力的一种新探索。
一个农村劳力,通常可种田地3亩-5亩,种粮棉每亩年纯收入一两千元,种菜可达三五千元。而据王兴迁估计,今年,他的农场净收入将达200多万元。
走进王兴迁的办公室,里面堆着各种文件。土地流转合同、农机购买合同……“这几年被逼着学了不少东西,一直在朝着规模化、标准化、现代化、品牌化方面努力。”王兴迁告诉记者,目前他们合作社有十几个人,平均一个人就需要负责500亩耕地的收种工作。由于现在的种植、收获全部机械化,一个人负责500亩地并不是难事。“我们从播种、喷药、收获、烘干全都用机器。”王兴迁介绍说,由于过去家庭生产面积都比较小,大型机械很难施展,只能利用小农机作业,不但成本高,生产效率也低。采取规模化种植后,土地都连在一起,有利于大型机械的使用。
机械化为规模化种植节省了人力。王兴迁说,随着人工费越来越贵,使用机械至少省一半人工费,而且质量更好。“以烘干机为例,用人工晒粮食,每斤收购价在1.1元,用烘干机的,就能达到每斤1.2元,人工晒的粮食,糠多、土多,卖不上价去。”
现在,在家庭农场内,王兴迁建起了3000多平方米的农机库、粮库和烘干库,最近还购置了价值200多万元的深松机、大型拖拉机等农业机械。
家庭农场好处多
种养大户虽然也以家庭为组织单位,但它却以初级生产为主,销售缺乏品牌,总体经营处于粗放状态。专业合作社以农户群体为主,不可避免地在利益分配、管理体制等方面存在问题,而且产品单一,相比而言,家庭农场则能最大限度地发挥农户积极性。
2010年注册的永良农场,位于胶州市胶北镇店子村。这个家庭农场虽然面积不算最大,但在胶州属于成立比较早的家庭农场之一。农场主张义远一开始和许多人一样,在流转来的280亩土地上种植胡萝卜、甜玉米等农作物。但从去年开始,“永良”开始转向,由单纯的种植业向农产品深加工业转向。今年5月份,该农场生产的第一批玫瑰鲜花细胞原液问世,产品全部卖给了青岛的一家化妆品生产企业,利润比单纯销售玫瑰花翻了一番。“目前还是粗加工,下一步还要向高端产品迈进。”张义远这样告诉记者。
王兴迁则想把他的家庭农场打造成一个复合农场。“北面是粮食种植区,南面是蔬菜种植区,东面是奶牛养殖区,西面是瓜果采摘区,种养结合,既发展农业生产,又发展生态旅游观光,叫响自己的农场品牌。”
永良、鸿飞这样的农场,在胶州越来越多。大家根据实际情况,走出了不同的路子。
意义还不止如此,胶州市农业局经管站站长刘丕舜表示,大力发展家庭农场,使农户由分散经营向适度规模经营转变,由非法人型向法人型转变,有效地提升了农业主体的经营能力,进一步促进了农业产业发展、新农村建设和农民增收。
◎背景资料
家庭农场,一个起源于欧美的舶来名词；通常定义为:以家庭为单位,从事适度规模、标准化的农业生产,并销售品牌农产品的一种新型农业生产经营组织。在美国和西欧一些国家,农民通常在自有土地上经营,也有的以租入部分或全部土地经营。农场主本人及其家庭成员直接参加生产劳动。早期家庭农场是独立的个体生产,在农业中占有重要地位。其生产的农产品有以其名字命名的生产者自有品牌,并且建立了完整的食品安全追溯体系,质量更有保障。。(农村大众)
