胡萝卜种植过程中易发生的病害主要有以下几种：
黑腐病：为真菌病，主要危害肉质根，形成不规则形或圆形、稍凹陷的病斑，其上生黑色霉状物。后期肉质根变黑腐烂。防治方法：贮藏前剔除病伤的肉质根，并在阳光下晒后贮藏。采收和装运过程中避免破损。
菌核病：主要危害肉质根，被害部分软化腐烂，表面生白色棉絮状菌丝体和黑色鼠粪状菌核。发病初期喷洒40%菌核净可湿性粉剂1000倍稀释液，或50%速克灵可湿性粉剂1500倍稀释液，或50%农利灵可湿性粉剂1500倍稀释液，7～10天喷一次，连续2～3次。
软腐病：危害肉质根，被害部分软化腐烂，汁液外溢，有恶臭。应及时清除病株，拔除后穴内填以消石灰进行消毒灭菌，并注意防治害虫。发病初期用72%的农用硫酸链霉素3 000～4 000倍稀释液或新植霉素4 000倍稀释液灌根或茎基部喷雾。
虫害
主要有胡萝卜微管蚜和茴香凤蝶等。及时用2．5%功夫菊酯乳油、20%灭扫利乳油，或20%氰戊菊酯乳油各3000～4000倍稀释液喷雾防治。[4]
