水肥管理:定植以后到结果之前，草莓需水量很小，一般浇过缓苗水以后，进行蹲苗，不再给水。座果期开始，对水、肥的需要址增加，采收第一批果前3~4天，可结合浇水，每亩追施硫铵30斤左右，过磷酸钙20-25斤，以及适量的钾肥。据试验，在结果始期，喷0.1-0.2%的磷酸二氢钾2-3次，可以增加果实的含糖量。秋季定植的草莓，返青期每亩迫施2,000斤腐熟的粪稀，有明显的增产作用。但在结果期不宜施用粪稀，以免污染果实。果实采收结束时，正是春末夏初，地上茎、叶生长迅速，要进行一次培土，既能促使新很发育，又能起到排水作用。九月上、中旬，在草莓的行间开沟.每亩埋施优质的有机肥4,000斤，施后灌水，保证草莓秋季的营养，可增加花芽分化，对第二年返青也有利。
植株调整:为了使母株上新的地下茎健康生长，形成较多的花芽，需要及时剪掉地上部过多的匍匐茎。特别是密植的草莓，这项工作更为重要。剪除地上匍匐茎，宜在采收结束后两个月进行，一般可分两次剪除。对于结果3 -4年的草莓，还要进行更新工作。结果年限过长，植株易衰老，可把4 - 5年生的植株全部刨起，废除老苗，重新分墩，栽植新苗。除更新以外，草莓还需要进行复壮，即在草莓收完时，把地上部的茎叶，全部剪掉，每亩追施30-40斤硫铵，浇上一水，使新芽迅速生长。这样，当年就可形成大量的花芽，第二年能提高产量。有的地区采用隔行更新的办法，留一行，刨一行，把刨去的一行，重新栽上新苗，2~3年后，再刨去另一行，轮流进行，使苗龄经常保持在三、四年内，生命力强，有利丰产。
