樱桃花量大,果农又尚未形成疏花的习惯,因此,要通过采花取粉,然后进行人工点授的方法困难很大。目前生产上采用制作两种授粉器,在不需采花取粉的情况下进行人工授粉.一种是球式授粉器,即在1根木棍或竹竿(长短根据需要而定)的顶端.缠绑一个直径约5~6厘米的泡沫塑料球或洁净纱布球.花期在授粉树及被授粉树的花序之间.轻轻接触擦花.达到既采粉又授粉的目的.球式授粉器适用于在分枝型结果枝组上授粉,但工作效率较低。另一种是棍式授粉器,即选用1根长约1.2-1.5米.粗约3厘米的木棍成竹竿,在一端缠上50厘米长的泡沫塑料,外包1层洁净纱布,用其在不同品种的花朵上滚动.也可达到既采粉又授粉的目的。棍式授粉器适于单轴延伸型果枝组上应用.工作效率很高.棍式授粉器临时来不及制作时.也可用鸡毛掸帚代替。不论哪种授粉器授粉.自初花期开始.要进行3~5次授粉,以保证开花期不同的花朵都能得到充分及时的授粉。
为保证甜樱桃早开的花也能授粉结实,国内外还利用上年采集的露地甜樱桃花粉,贮藏条件是一20℃的低温(冷冻箱),保持干操.以供保护地樱桃授粉之用。据山东省烟台果树研究所房道亮等试验:大紫、那翁、红灯3个品种每千克大铃铛花,出产带药壳干花粉的量分别是:大紫24.1克/千克;那翁12.8克/千克;红灯17.68克/千克.花粉冷藏前3个品种的萌芽率大体相似.为32. 1%-33.4%。贮藏1年后,刚从冷冻箱取出的花粉发芽为11. 3%0-12.6%;在室温下放且6小时后.花粉萌芽率为22. 9'%-24.7%。放置12小时后时萌芽率为22. 9%0-24.6%。因此,使用时,花粉从冷藏箱中取出后.在室温条件下放置 4小时后再用。若从冷藏箱中取出后立即授粉.坐果不好。
此外,在棚室内也可试用璧蜂进行辅助授粉,每667平方米(亩)棚室内放300头左右。