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开心自然形:这种树形的特点是成形快,修剪量轻,结果早,管理方便。
树体结构:干高20-30厘米,树高控制在2-2.5米,过渡行控制在1.5-2米左右,一般要求距棚顶40厘米左右。全树3-4个主枝开张角度40'左右,最后除去中心干,即为自然开心形。每个主枝上着生3-5个背斜或背后侧技(大型结果枝组,插空排列).开张角度为70'-80',多单轴延伸。
整形过程:第一年生长期的修剪在30-40厘米处定干,对生长旺盛的直立新梢留10-15厘米摘心,对其他的侧生新梢当长至30-40厘米时留外芽摘心,去上芽.促生分枝.培养主、侧枝延长枝,当延长新梢长至30-40厘米时进行第二次摘心。其余直立旺枝重摘心1-2次,有的可以扭梢控制生长。8月份调整主枝角度为40'左右,强主枝角度要大些,弱主枝角度小些。休眠期(落叶后至翌年发芽前)修剪,将主枝延长枝留40-50厘米短截,其余枝条级放或去顶。
第二年生长期修剪:对各级骨干枝的延长枝继续摘心1-2次;对竞争枝和背上直立枝应重摘心或扭梢控制生长培养枝组,其长枝应刻芽、摘心或扭梢。对于过密的新梢应适当疏除.8月份继续调整好骨干枝角度。休眠期修剪仍参照第一年进行。有3年时间.树形基本完成.并开始结果,全树基本不剪.除疏梢或疏枝调整枝条密度外,不再用剪梢、缩剪、扭梢、刻芽等方法进行修剪。