叶螨为植食性螨类，有单食性、寡食性和多食性三种类型。本岛小爪螨为第一类，仅以柳杉为食；柏小爪螨为第二类，仅取食柏科植物；二斑叶螨为第三类，可为害150余种经济植物。各种叶螨的寄主也不相同：裂爪螨属有半数种类寄生于单子叶植物，而小爪螨属的很多种类则栖居于裸子植物。叶螨属大多栖居于叶片的下表面，而小爪螨则大多在叶片的上表面取食。
叶螨可凭借风力、流水、昆虫、鸟兽和农业机具进行传播，或是随苗木的运输而扩散。叶螨的很多种类有吐丝的习性，在营养恶化时能吐丝下垂，随风飘荡。
防治
生物法
生物防治要避免过度施肥，尤其是氮肥。氮肥施用过量时，植物会变得更易受到叶螨侵害。及时除掉温室内和户外的杂草可以减少叶螨的寄主植物。去除植株上的老叶、残叶也是减少叶螨出现的方法。
捕食性的螨类一般具有较长的脚、行动敏锐，捕食的对象包含小型节肢动物及其卵、线虫等，其中最重要的种类为捕植螨科的种类，捕植螨科（Phytoseiidae）属中气门目，大多数的种类都是肉食性，目前种类约有一千二百种，其中约有十余种为重要的生物防治天敌，例如智利捕植螨 已在欧美防治二点叶螨 达三十年以上，成效极佳，在台湾也被引进来防治草莓上的二点叶螨 ；又如台湾也引进法拉斯捕食螨来防治桑树、温带果树及木瓜上的叶螨，效果极为有效；温氏捕食螨 为台湾本地种，农试所曾经将其育成抗有机磷、氨基甲酸盐及合成除虫菊的品系，用于田间综合防治的一环；此外，螨 的防治也很有效。
捕植螨之所以可以成为防治叶螨 的有效天敌，是因为捕植螨 具有高增殖率、发育速率快、伪孤雌产雄、密度依变的性比变换率、滞育等生物习性，使其可与叶螨 的族群增长及分布相配合。一般捕食者与食饵二者族群的数量变化是相互控制，当食饵族群数量开始增加时，捕食者因食物来源增加，而慢慢加速增加其数量，当捕食者数量快速增加后，因食饵大量被捕食，其食物来源减少了，故使捕食者数量快速减少，当捕食者的数量减少后，食饵存活的机会增加，故其族群数量又慢慢增加，如此，捕食者与食饵就重覆进行者上述的数量关系。但如果捕食者因食饵大量减少后，没有替代食物来源，或其它不适的生态环境，都可能造成捕食者在田间的消失，或因捕食者数量太低，及对食饵族群增加反应太缓，都可能造成农作物的重大损失，此时就需适时、适地施放大量天敌或提供捕食者替代食物。
物理法
物理防治要在叶螨化蛹前去除已出现危害的植株，这是减少叶螨数量的重要措施。另外，除掉正在孵卵的雌虫也是减轻危害的方法。
化学法
化学防治可以用杀虫剂应对虫害，但是这样会使越来越多种叶螨对杀虫剂产生抗性，使以后控制虫害变得更为棘手。其实，叶螨幼虫在叶片中是很好防治的，因此要尽量减少杀虫剂的使用。如阿巴汀、赐诺杀等对幼虫很有效，因为这些药剂可以进入叶片中杀死幼虫。拟除虫菊酯杀虫剂如苄氯菊酯、甲氰菊酯对成虫很有效，但对幼虫没有太大作用。杀虫剂使用的频率受当前叶螨数量、成长周期的影响。为了扰乱叶螨的习性，可以在早上雌虫产卵时喷杀虫剂，虽然赐诺杀对叶螨很有效，但要尽量避免使用。西花蓟马通常和叶螨一同出现，观察西花蓟马的数量多少就可以看出杀虫剂使用的效果如何。另外，新烟碱类杀虫剂对温室中已发现的叶螨种类很有效。
