I.定点挖沟:按行距要求.划线后挖定植沟，一般沟深60厘米、宽80厘米。挖土时.表土与底土分开放置。回填时，先用底土回填沟深的1/3.然后把表土与基肥混匀，回填满沟。将沟填平后，浇大水沉实。
2.起垄栽培:为控制树体旺长过高和早期促花丰产，生产中可试行起垄栽培制度。即用表层土与有机肥混匀后起垄，垄向与行向相同，垄高30-40厘米，垄宽40-50厘米。起垄后将桃苗直接定植于高垄上。
3.苗木选择:桃树建园，可选择芽体饱满、枝条粗壮、根系完全且发达的成苗，也可选择根系发达的芽苗(半成苗)建园。实践证明.桃树芽苗建园，易成形.整形方便。在加强肥水管理的基础上.经过促花措施，当年不仅树体成形，而且能形成大量花芽.冬季扣棚后可获得较高的产量和收益。苗木选好后.在定植前将根系浸水24小时，然后用0.3%的硫酸铜浸根1小时或用3波美度石硫合剂喷布全株.消毒后待栽。
4.裁植方法:栽植期以春季地温上升后的3月底,4月初为最好。不提倡秋季栽植。如果秋季从苗圃中起苗，要在泥沙中很植。
栽植时，将苗木定植在规划好的即将建造棚室的地块中或植于已建好的棚室内空地。对于棚室内仍有蔬菜等作物生长，可采取预备苗技术建园，即让桃苗在营养袋中生长发育，待蔬菜作物采收后，立即整地挖沟（穴）.然后将营养袋中的桃苗移栽到棚室内或直接连袋移入.注意移栽的时间不得迟于6月中旬，否则会影响苗木的生长发育和花芽形成。
裁植时，在已沉实好的定植沟上挖小穴(小穴规格为30厘米X30厘米X30厘米)，将苗放入.保持根系伸展，深浅适宜，定植后浇水。
