山药病害防治
1 炭疽病 易发于高温多雨季节，造成茎枯、落叶。初期叶片上生黑色斑点，后期变为黑色，病斑呈水浸状。防治方法：合理轮作，病残体集中烧毁，深耕并合理密植；种薯用1 ∶ 1 ∶ 150波尔多液浸种10 min；齐苗时用50%多菌灵600倍液喷第1次药，10 d后喷第2次；7—8月发病，可用65% 代森锌可湿性粉剂500倍液、50%退菌特可湿性粉剂800～1 000倍液、50%甲基硫菌灵800倍液，视病情轻重喷药2～4次，交替喷雾，每次间隔9 d，雨后应补喷药液。
2 短体线虫病 导致植株矮化，严重时全株发黄枯死；受害块茎则出现大小不一的瘤，影响产量和品质。防治方法：播种前用药剂处理土壤，每667 m2用5% 灭克磷颗粒剂5 kg拌湿润细土100 kg，开沟均匀撒施在种薯两侧，或结合整地均匀撒施，入土25～30 cm。
3 斑枯病 发病初期叶面着生褐色小点，后期病斑呈多角形或不规则形，颜色外深内浅。防治方法：发病初期开始喷洒30% 氧氯化铜悬浮剂600倍液加70%甲基硫菌灵可湿性粉剂800倍液、或70%甲基硫菌灵可湿性粉剂1 000倍液加75%百菌清可湿性粉剂1 000倍液，每次间隔10 d，连续防治3 次。
4 锈病 危害叶片。可用500倍50%多菌灵可湿性粉剂、15% 粉锈宁可湿性粉剂200 mg·kg-1，每次用药10 g，或40% 福星乳油800倍喷雾防治，每隔7 d喷1次药，连喷4次。
5.1.5 红斑病 危害山药块茎，染病的块茎小，质量轻。防治方法：与不易被侵染的作物，如小麦、玉米、甘薯、马铃薯等实行3年以上的轮作，并配合轮作和施用无害肥料等措施。
6 褐斑病 又称灰斑病或褐斑落叶病。主要危害叶片，出现在叶片两面，近圆形至不规则形、叶斑中心灰白色至褐色，常有1～2个黑褐色细线轮纹圈。防治方法：收获后及时清洁，病残体集中深埋或烧毁；雨季到来时喷洒75%百菌清可湿性粉剂600倍液、或50%多菌灵可湿性粉剂600倍液、或50%甲基硫菌灵·硫磺悬浮剂800倍液。
山药虫害防治
1 叶蜂 主要咬食山药叶片，造成叶片缺失，导致产量降低。用2% 敌杀死3 000倍液或90% 晶体敌百虫1 000倍液茎叶喷雾防治。
2 蛴螬 主要危害是咬食山药块茎，阻碍其正常生长，严重影响山药的产量和品质。防治方法：山药种植前用50% 辛硫磷每667 m2用400 mL，加细土25 kg 拌匀后撒入播种沟内，然后再栽种山药；或用 90% 的晶体敌百虫1 000倍液进行浇灌。
