怎样种好早熟小冬瓜? 冬瓜为耐热性较强的蔬菜,是夏淡季上市的主要蔬菜,但近年也出现了小拱棚早熟栽培冬瓜,力求提前上市,丰富市场供应。种好早熟冬瓜应采取以下几项措施:
(1)选择适宜的品种:早熟栽培用的冬瓜品种应该具有耐低温、较耐弱光照、结瓜节位低、结瓜早、早熟抗病等特点。符合栽培要求的有一串铃,小车头、节瓜等。 ①一串铃。为北京市农家品种,济南引种多年。一串铃长势中等,不易分枝,瓜蔓较短。叶片掌状浅裂,叶形较小,色淡绿。第一雌花着生于第3~5节,以后每间隔2~3叶着生1朵雌花,可连续结瓜。瓜近圆形或短圆筒形,长18~20厘米,径粗20厘米,瓜皮青绿色,成熟时表面有白粉。多采嫩瓜食用,单瓜重2~2.5公斤。为早熟品种,较耐低温和弱光,坐瓜率高,抗病毒病。早春小拱棚栽培时亩产5000公斤以上。 ②小车头。为北京市农家品种。植株长势强,叶片大,叶色绿,有刺毛。第一雌花出现在8~12节以后,以后每隔2~3节出现1朵雌花,可连续结瓜。瓜面绿色,略有白粉,成熟时果脐、果梗处白粉多。生长期130天左右,为中早熟品种。单瓜重5~6公斤以上。较抗病,适于早熟栽培。亩产可达6000公斤以上。
(2)培育壮苗: ①适期播种。小拱棚早熟栽培一般于2月中旬在阳畦或大棚内播种育苗,3月中旬在小拱棚内定植,夜间加盖草苫,6月上旬可收获上市。 ②浸种催芽。冬瓜种子皮较厚,播种前要浸种催芽。播种前7~10天,选饱满种子(亩用种量150克左右),用70~80℃热水浸种。种子投入热水中不停搅拌,待水温降至30℃时,静置浸种8小时,淘洗干净,用洁净湿布包好,在25~30℃温度条件下催芽。催芽期间每天用30℃温水淘洗一遍。4~5天种子出芽,即可播种。 ③保证播种质量。播种前7~10天准备好阳畦苗床,苗床内填10厘米厚培养土,盖膜烤畦。播种时揭膜喷浇底水,水渗后趁土壤湿润将培养土层切成10厘米见方土块,切口深度10厘米。然后将种子点播在土块中央,抓少量潮干细土盖上种子。全畦播完后,用潮干细土全畦覆盖。厚度1.5~2.0厘米。 ④苗床温度管理。播种后的主要管理是通过通风与调节揭盖苫时间来管理苗床温度,幼苗需要温度高时,要严密盖膜并晚揭早盖草苫,幼苗需要温度低时要通风并早揭晚盖草苫。播种后出苗前要把苗床温度控制在30℃。出苗后苗床温度要求白天23~28℃,夜间不低于15℃。定植前7~10天,浇水切块,降低畦温,白天22~26℃,夜间不低于15℃。
(3)施肥、整地、定植: ①整地施肥。冬瓜喜土层深厚与肥沃的土壤。冬瓜生育期长、产量高,必须施足基肥并深翻地,为冬瓜生长创造良好条件。亩施优质腐熟农家肥5000公斤,深翻耙平,提前7~10天扣膜烤畦。 ②适时定植,合理密植。加盖草苫的小拱棚冬瓜早熟栽培适宜定植期为3月中旬。1.5米宽畦,定植两行,穴距27厘米,亩密度为3300株左右。定植时先按计划的株行距将苗坨挖穴埋好,定植完一畦后盖膜浇水。
(4)定植后的管理:定植后3~5天,幼苗缓苗后浇缓苗水。缓苗水后要多次中耕划锄,并保证中耕质量,促进根系扩展。植株5~6片叶时,结合中耕进行追肥,可于畦的一侧距冬瓜植株10~15厘米处开沟施肥,亩施腐熟捣碎的大粪干500~750公斤或优质圈肥2000公斤,并混合过磷酸钙30公斤。施肥后封沟浇水,促秧生长。 冬瓜开始甩蔓后,将瓜蔓自右向左盘绕半圈或1圈,用土压住1~2个茎节,称之为盘蔓。通过盘蔓可将冬瓜植株生长方向、龙头都调节一致,使其生长整齐。小冬瓜单蔓整枝,见瓜就留,见瓜后注意压蔓,防止茎蔓滚动。留3~4个瓜后,再留5~6片叶打顶。这期间注意抹杈,减少不必要的营养消耗。 加强保瓜。为使冬瓜株株有瓜,瓜瓜长大,应加强保瓜措施:一是人工辅助授粉。于上午将当天开的雄花去掉花冠,将花药往雌花柱头上轻轻涂抹。二是压蔓时操作要小心,不能伤瓜胎及其前后几片叶片。三是垫瓜。用草或土将瓜垫起来,防止下雨或浇水时浸泡冬瓜而烂瓜。垫瓜时可将瓜轻轻旋转,防止“一边白”。 雌花开花前后控制浇水进行蹲苗,促进坐瓜。冬瓜长到鸭蛋大小时浇促瓜水,根据长势和天气状况,每7~10天浇一水,保持土壤湿润。 冬瓜是耐热作物,定植后到缓苗前提高小拱棚温度,白天28~30℃,夜间不低于15℃,促其缓苗。缓苗后到采收前也一直要高温管理,白天控制25~30℃,即使出现33℃以上高温也不影响生长。夜间不低于15℃。4月下旬以后,晴暖无风天时可将薄膜全部揭开,令其充分接受光照,傍晚再把薄膜盖上。5月中旬以后,夜间温度不低于20℃时可将薄膜撤除。花后35~40天嫩瓜达采收期即可采收。