1.农业防治
(1)实行轮作 病地实行与瓜类、茄果类、豆类、十字花斗、百合科等蔬菜轮作2年以上。
(2)合理密植、科学浇水 种植密度不宜过大,浇水要选晴天,而且不宜过量,防止大水漫灌,雨季时,雨后要及时排水,保护地浇水后要加强通风,降低湿度,露地雨后还要及时松土。
(3)施足肥料 施足经腐熟过的粪肥,并增施磷钾肥,提高菜株抗病力。
(4)清洁田园 病叶要及时摘除,另外,收获后应及时彻底清除病残体落叶,带出田外深埋或烧毁。
2.生物防治 发病初期,可喷2%武夷霉素(农抗BO―10)水剂,或2%抗霉菌素(农抗120)水剂200倍液,隔6天喷l次,连喷3―4次。
3.无公害农药防治 发病初期,可喷45%特克多悬浮剂800-1000倍液;保护地种植的木耳菜,可用3.3%特克多烟剂,每666.7平方米每次250克,隔7天熏1次,连续3―4次。