1、有机蔬菜病害
有机蔬菜病害可分为非侵染性病害和侵染性病害，侵染性病害有真菌性病害、细菌性病害、病毒性病害和根结线虫病害，非侵染性病害就是常说的生理性病害。
（1）真菌性病害：真菌性病害是有机蔬菜病害中发生程度很高、最常见的一种。主要包括白粉病、锈病、霜霉病、菌核并、疫病、炭疽病、灰霉病等。主要症状为发生真菌性病害的蔬菜植株上一般都产生白粉层、黑粉层、霜霉层、绣孢子堆、菌核等，若在生病的蔬菜植株上看见上述特征之一，可先初步判断为真菌性病害。
（2）细菌性病害：细菌性病害对有机蔬菜生产影响也很严重，造成大量减产或绝产。主要包括十字花科软腐、茄科青枯病、马铃薯环腐病、瓜类角斑病、西瓜甜瓜果腐病等。主要症状为细菌通过植物的气孔、伤口等处侵入，发病后的植株一般表现为坏死、腐烂或萎蔫。
（3）病毒性病害：主要包括马铃薯、十字花科、番茄、瓜类等的病毒病。其主要症状为植株发病后表现变色、坏死、畸形。
（4）根结线虫：根结线虫病被称为有机蔬菜的“癌症”，在各地重茬、连作地区普遍发生。主要发生在设施蔬菜生产中，如黄瓜、甜瓜、番茄等的根结线虫病。其主要表现为根系出现大小、数量不等的根瘤。
（5）生理性病害：而生理性病害对有机蔬菜的产量与品质影响也较大。
主要包括由水肥管理不当引起的缺素症，如白菜干烧心、番茄脐腐病、番茄筋腐病等；温度过高过低造成低温、高温病，如落花落果、化瓜、畸形瓜果、花打顶等；光线过强造成灼伤。
有机蔬菜虫害
有机蔬菜害虫种类繁多，按其口器结构分为咀嚼式口器和刺吸式口器两种。生产中常按危害部位和方式，常将其分为以下4类。
（1）食叶害虫类：这类害虫的口器是咀嚼试的，危害时大口大口地蚕食蔬菜叶片，造成叶片缺刻破损或孔洞，严重时叶片可被全部吃光。常见的害虫有甜菜夜蛾、甘蓝夜蛾、菜蛾、菜粉蛾、黄曲条跳甲、黄守瓜等，它们咬食叶片和嫩芽。
（2）刺吸害虫类：此类害虫口器如针管，为刺吸式，可刺进蔬菜组织（叶片或嫩尖），吸食蔬菜组织的液汁，破坏叶片组织，影响叶片光合作用，致使叶片干枯、脱落，受害叶片表现失绿、变为白色或褐色。还可传播病毒病。这类害虫个体较小，种类繁多，有时不易发现。常见的有蚜虫类、粉虱类、蓟马类、叶螨类等，多集中在寄生的叶背和嫩枝为害。此类害虫中有的可分泌蜜露，有的可分泌蜡质。不但污染蔬菜叶片、果实，且极易导致煤污病。螨类能吐丝结网，严重时也属虫害相当严重时期。
（3）钻蛀害虫类：这类害虫钻蛀在叶片、茎秆和果实里面蛀食危害。钻入叶片危害，叶片可见到钻蛀的隧道，造成叶片干枯死亡；或将茎、枝蛀空，使植株死亡；或钻蛀果实。造成果实脱落、腐烂、无商品性，如菜螟、豆荚螟、烟青虫、棉铃虫、斑潜蝇等。
（4）地下害虫类：此类害虫多为咀嚼式口器，但因为害场所特殊，在土壤的浅层和表层，所以归到一类统称为地下害虫。主要危害蔬菜根系和茎基部，使蔬菜植株的营养运输受到抑制，造成植株枯黄或死亡常造成植株萎蔫或死亡，如蝼蛄、蛴螬等。蝼蛄主要取食种子、幼或将苗咬断，受害部位呈乱麻状，同时将表层土窜成许多隧道，使苗根脱离土壤，致使苗失水枯死，造成缺苗断垄。
3、有机蔬菜病虫害防治的基本方法
有机蔬菜病虫害防的基本原则为“预防为主，综合防治”。
（1）选用抗病性强、抗虫，种子饱满、芽率高的有机蔬菜品种。
（2）清理田间：及时拔除田间杂草，做好外来人员进出生产大棚的防护措施等，为有机蔬菜生产提供一个无病菌、无虫卵的环境。
（3）环境调控技术：针对不同有机蔬菜种植品种与生产季节，通过开、闭通风口，加盖保温材料、临时加温、遮阳降温、临时补光、二氧化碳施肥等技术措施，调节有机蔬菜生产棚室内的温度、湿度、光照及二氧化碳浓度，为所种植的有机蔬菜生长提供必要和适宜的气候环境。如冬春季节日内光温室有机番茄、黄瓜、辣椒种植，在晴天上午日出后到开启通风口前，增施二氧化碳，可提高产品产量10%以上，并可提高产品品质。夏秋季节，通过遮阳网覆盖，可降低棚室内温度，有利于各类有机蔬菜越夏生产。
（4）整枝、嫁接：通过合理整枝，调整有机蔬菜植株生长势，去除老、残、病枝叶，可增提高植株间光照、空气通透性，强植株长势，预防病虫发生。在整枝时，应选择晴天上午进行，避免在阴雨天或灌水后进行，要使伤口尽快干燥，可防止蔓枯病、疫病的发生。有机甜瓜生产中，在开花坐果期要及时进行整枝，去除多余侧枝，调整营养生长与生殖生长之间的平衡，可提高甜瓜坐果率。长季节栽培的有机番茄、黄瓜要及时进行落蔓管理，将主蔓在地面进行盘绕，降低生长高度，利于管理与采摘。生产中已普遍采用的嫁接有机蔬菜品种有黄瓜、西瓜、甜瓜等，通过选择抗土传病害、根系生长势强的砧木为黑籽南瓜，西瓜多选用白籽南瓜为砧木。生产中，通过适时增施有机生物钾肥，增强植株长势，可提高植株抗病性。
（5）物理隔离技术：主要采用30到40目规格防虫网覆盖棚室通风口，或搭建防虫棚，防治外界害虫蚜虫、白粉虱、小菜蛾等迁入棚室内造成危害。
（6）诱杀技术：主要利用害虫的趋性进行诱杀。黄色粘板可诱杀蚜虫、白粉虱、烟粉虱、斑潜蝇等；蓝色粘板可诱杀蓟马；糖醋液等可诱杀夜蛾类和地老虎；黑光灯和频振式杀虫灯诱杀菜蛾和夜蛾类害虫；采用昆虫性外激素进行诱杀等。
（7）采用丽蚜小蜂、瓢虫等天敌防治技术进行防治。
（8）采用有机产品国家中许可使用的生物源药剂和天敌进行防治。
此外，还应选择合理的轮作制度、适宜的栽植密度、适宜的肥水供给、人工摘除病叶虫卵等措施，均可对有机蔬菜中的病虫害起到有效防治。
