樱挑树的萌芽、展叶、开花、结果、新梢速长期，都集中在生长季节的前半期.即4-6月份，而花芽分化则集中在采收后的短时期内。因此，越冬以前树体营养状况的好坏，直接影响树体的生长发育。根据这个特点，狄施基肥和花果期的追肥必不可少。
根据烟台地区的经验，幼树和初结果树.主要是施足基肥，一般不追肥。结果大树通常全年施4次肥。
一、秋施基肥
通常在9-11月间进行，以早施为好，施肥当年尽可能地发挥肥效，增加越冬前的营养贮备。主要施农家肥、磷肥和适量氮肥;农家肥以人粪尿、厩肥为主。人粪尿多采用放射状沟施，或行间开沟深施，施肥沟深50厘米左右，厩肥多结合秋季翻刨土镶撒施。幼树姆株人粪尿30-60千克，或厩肥120千克左右.结果大树每株施人粪尿60-90千克，或每亩施圈肥3500-5000千克.
二、花前追肥
开花的每株施人粪尿30千克.或尿素1-1.5千克，或硫酸铁2-2.5千克。
三、花期根外迫肥
开花期喷磷酸二氢钾600倍液.或尿素200倍液，或硼砂 200倍液。
四、采果后追肥
6月下旬至7月上旬进行.主要施用腐熟的人粪尿、猪粪尿、豆饼水、硫酸铵、尿素等速效性肥料。腐热的人粪尿每株施60-70千克.或猪粪尿100千克.或豆饼水2.5-3.5千克.或硫酸铵1.5干克.或尿素0.5-1千克。也可施用土杂肥。每亩2500-3000千克。开沟或挖穴施均可.施肥后浇水。
