与土壤栽培的果树相比，无土栽培果树具有下列特点:
(1)易于控制果树对水的需求，节省水。无土栽培是把果树种植在营养液里.因此.水是重要的必需物质。根据果树所播的水量来确定种植槽或花盆中的水位高低。余液还可回收重新利用，故水分的浪费损失极少。避免了土壤栽培中水分的大量蒸发、渗透和流失。
在家庭、办公室等地进行小规棋的无土盆栽，一般每添足一次水至少可经历一个星期，有些可长达1个月或更长时间。无土栽培完全可以根据果树的需要及气候条件来供应水分。如果是用土壤种植.特别是在夏天，几乎每天要浇一次水，有些盆栽果树如早晨浇水，至晚上土壤已干燥，必须再次灌水。如一次浇水过多，水又会从盆上溢出或从盆底孔漏出，浪费宝贵的水资源，或者由于水配出而使放花盆的地方.如阳台、窗台或桌上出现污水渍，影响美观;浇水过多，还会把施在土壤中的肥料冲走，另外，还有管理所费人力过多，或由于每天要浇水而出现新问题，如周末在办公室无人管理，或在家里由于外出或旅游而无人照顾等问题。这些现象在无土栽场中是不会出现的。
(2)节约肥料。无土栽培中可按照果树的需要定时定量地供应营养，余液还可回收重新利用，故肥水的浪费损失极少。有土栽培施用的肥料中，磷酸盐肥料在土壤中大部分转化为难溶的形态，而不能被果树吸收利用。近地表施用的磷酸盐，第一年被果树利用率仅为20%。钾肥也有一部分变为不溶的形态。氮肥中的氨有一半左右挥发。故肥料的利用率不到50%。在大雨或大水冲淋时，肥料的损失更严重。在城市一些场所.用土壤进行果树盆栽.果树生长所需的营养物质一部分是本来就存在土壤中的，另一部分是以后追加的。由于土壤本身所含的有机及无机成分，一般市民在使用中难于确定，这样追加肥料时就很难掌握需要量的多少了。因此容易出现两个极端，即不是肥料过多就是肥料过少的现象。还由于经常浇水的缘故.又会使肥料随水而流失，造成肥料浪费。
(3)病虫害少.产品卫生。无土栽培果树有效地防止了一些土壤传播病害的发生，病虫害较少，施用农药的次数及量大大减少，这不仅降低了成本.而且避免了农药残毒危害人类的健康。无土栽培不使用人粪尿等有机肥料.避免了寄生虫和不良气味的污染。因此产品清洁卫生，是生产无公害果品的有效措施。
与大田栽培的果树相比，无土栽培果树有如下特点:
(1)树体矮小。野生果树和人工栽培的大田果树，除少数为矮生灌木或草本外，大多数为大树.要使它们在较小的容器中正常生长发育.就必须使树体绪小。缩小的方法目前有以下几种:
①利用基因型:可通过使用矮化砧、矮化中间砧、短枝型品种等技术.使树休矮化。
②利用极短梢修剪造成树体矮小。
(2)要经常进行整形修剪。果树是不断生长变化的多年生果树，必须长期地、有计划地很据果树生长发育规律和美学造型艺术理论，进行整形修剪.培养结果枝。
(3)需要配置授粉品种或人工辅助授粉。大多数果树是异花授粉的，没有适当的授粉受精，不能结果或结果很少;有些品种花粉败育，无法受精。因此，无土栽培果树时，要按品种需要配置一定比例的授粉树，或在无土栽培树侧枝上嫁接适当的授粉品种.或者进行人工辅助授粉。
