该镇种植山药历史悠久,原在个别村庄少量种植。由于人们健康意识的增强，山药因营养丰富，蛋白质含量高而含糖量低，质脆肉白，味道鲜美，有很强的药用功能，是国家首批公布的食药两用食品。近几年来市场需求量越来越大，比其它经济作物的效益好，加上种植山药一年投资多年受益，使山药的种植面积逐年扩大。今年该镇积极引导群众扩大种植，全镇面积已达1000多亩。据了解，山药为高产高效经济作物，常年亩产2500公斤以上，去年价格较高，每公斤8-9元，亩均收入两万多元。今年每公斤鲜山药市场销售价6元左右，种植农户亩均纯收入1.2万元以上。
