近年来，太白县依托科技大学太白蔬菜试验站，大力推广穴盘育苗、配方施肥、病虫害生物防治等标准化生产技术，不断引进优质新品种，强力推进田园农业实现规模化、集约化、高端化发展。在咀头镇、鹦鸽镇、桃川镇、靖口镇等四个镇建设了“五园一基地”，从日本、美国等国家引进西兰花、架豆王、象牙萝卜、白菜、金丝南瓜等30大类300多个品种，种植面积达10万亩。形成了早、中、晚熟品种搭配，名优特新品种并举、大路菜与精细菜互补的生产格局，成为全省最大的高山反季节无公害蔬菜生产基地。
同时，注册了“太白山”牌商标，取得了国家绿色食品A级认证、欧盟和美国的有机认证，被陕西省农业厅认定为首批“陕西省无公害农产品生产基地”，被农业部确立为全国农产品标准化生产综合示范区和全国第二批农产品标准化生产综合示范基地县，成为全省唯一一个“全国蔬菜标准化生产综合示范区”。
