前期准备
在温室内挖宽45厘米、深30厘米的南北向栽培槽。
配置独立的灌水系统,据笔者了解,主要采用的是滴灌设施。
用细砂和碳渣混合配成介质,二者只能是起到保水、保肥、透气的作用,按3:1的比例配成栽培基质,9月底浸种催芽,等大部分种子露白后播种。
采用穴盘无土育苗,按草炭土、蛭石2:1的比例配好基质,1立方米基质中加入0.5千克蛭石复合肥,混匀后填入72孔吸塑盘内,苗盘浇足水后,每孔点播1粒种子,覆盖蛭石1厘米厚,穴盘下面要与土壤隔开。
出苗前,温度保持在25~30℃,出苗后白天温度保持在22~25℃,夜间10~15℃,保持基质湿润。约30天后,当苗子有3片真叶时定植。
定植
定植前,将栽培槽内的基质浇透水,水渗下后,在栽培槽内扒坑调角定植,每个栽培槽定植2行。基质略高于苗坨,株距30厘米,每亩栽3000株。
定植后的管理
定植后3~5天浇1水,坐果后勤浇水,晴天上午、下午各浇1次,浇水时间15~20分钟。阴天少浇或不浇。
追肥在定植后20天开始,以后隔10天追施1次,每次每株追专用肥10克,坐果后每次每株追25克。
温室内二氧化碳气体浓度不高,可在棚内施二氧化碳气肥。
定植后,白天温度保持在22~25℃,夜间10~15℃。坐果后白天保持在25~28℃,夜间12℃。不要进行大通风,以防夜温过低。严冬过后,恢复正常的温度管理。
西红柿喜光,栽培期间在保证适宜棚温的前提下,要早揭晚盖草苫,尽量让植株多见光。
西红柿6~7片叶时吊蔓,采用单干整枝活整枝,只保留主轴生长,摘除全部的侧枝。为保证植株生长健壮,打杈应在侧枝长10~15厘米时进行。
为保证较高的产量,要进行保花保果和疏花疏果,可在早晨7~9时用浓度为25~35毫克/千克的西红柿灵蘸花。为确保果大质优,每穗果留3~4个。
采收
西红柿进入白熟期即可采收上市。
采收后即上市的,可在成熟期果色较好时采摘。隔天上市的,可在变色中期采收。